Resep Daging Besengek

Resep Masakan Daging Besengek


resep-daging-basengek

Bahan Bahan Daging Besengek

500 gr daging paha, potong melintang serat ½ x 6 x 8 cm
3 lbr daun jeruk
1 btg serai, memarkan
1000 ml santan
Garam dan gula pasir sesuai selera

Bumbu Yang Dihaluskan

6 bh cabai merah
3 siung bawang merah
7 bh bawang merah
3 btr kemiri, sangria
1 sdt kunyit cincang
1 sdt jahe cincang
1 sdm lengkuas cincang
2 sdt ketumbar sangria
½ sdt jintan sangria
1 st asam jawa

Cara Membuat Daging Besengek

  • Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goring, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  • Masukan daging, tumis sampai daging berubah warna.
  • Tuangkan santan, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
  • Bubuhkan garam dan gula sesuai selera. Aduk rata angkat.
  • Resep dibuat untuk 5-6 orang.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Daging Besengek"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel