Resep Gulai Udang

gulai-udang

Bahan Gulai Udang

750 gr yadang besar ukuran sedang, kupas sebatas ekornya
20 lbr daun kemanggi
4 lbr daun mangkokan, iris halus
2 ptng asam kandi
1 ltr santan dari 1 buah kelapa
1 lembar daun kunyit
1 btg serai, memarkan

Bumbu yang dihaluskan

8 btr bawang merah
10 bh cabai merah
3 cm kunyi
3 cm jahe
1 sdt garam

Cara Membuat Gulai Udang

  • Masak santan bersama bumbu halus, dan daun kunyit.
  • Masukan serai dan asam kandi sampai mendidih.
  • Masukan udang dan masak sampai matang.
  • Terakhir masukan daun kemangi dan daun mangkokan.
  • Masak sampai kental, angkat dan sajikan.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Gulai Udang"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel