Resep Sayur Kluwih Enak
Resep Sayur Kluwih Enak
Bahan Bahan Sayur Kluwih
2 buah kluwih, potong kecil500 cc santan dari ¼ butir kelapa
400 cc santan kental dari 1 butir kelapa
3 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas
Garam, merica, secukupnya
7 buah cabai hijau, iris serong halus
200 gram daun melinjo
Bumbu Yang Dihaluskan
5 butir bawang merah2 siung bawang putih
3 butir kemiri
½ sendok the ketumbar sangria
Cara Membuat Sayur Kluwih
- Rebus kluwih dengan santan 500 cc.
- Tambahkan bumbu halus, garam, merica, daun salam, lengkuas.
- Masak sampai matang dan santan tinggal sedikit.
- Tambahkan santan yang 400 cc sambil diaduk berkali-kali.
- Masukan irisan cabai hijau. Masak sampai cabai matang.
- Masukan daun melinjo. Aduk-aduk sebentar.
- Angkat. Siapkan dihidangkan.
0 Response to "Resep Sayur Kluwih Enak"
Posting Komentar