-->

Resep Masakan Soto Kuning Bogor

Resep Masakan Soto Kuning Bogor

 

soto-kuning-bogor

Bahan Bahan Dan Bumbu

½ kg daging lamusir, rebus, potong-potong
½ kg jerohan(paru, babat, limpa), rebus, potong-potong
3 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
3 ruas jari lengkuas, memarkan
2 batang daun bawang seledri, potong kasar
2 liter santan dari 1 butir kelapa
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Yang Dihaluskan

20 buah bawang merah
8 siung bawang putih
1 sendok teh merica
2 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe
6 butir kemiri
1 sendok teh garam

Bahan Pelengkap

Emping jengkol goreng, jeruk limau, perkedel kentang, sambal cabai rawit, bawang goreng, kecap manis

Cara Membuat Soto Kuning Bogor

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan daging rebus, jerohan, serai, daun salam, lengkuas, daun bawang sledri, santan. Rebus sampai empuk.
  • Hidangkan soto dengan pelengkap.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Masakan Soto Kuning Bogor"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel