Resep White Date Chocolate Cookies
Resep White Date Chocolate Cookies
75 gram margarin
90 gram mentega tawar
115 gram gula halus
3 buah kuning telur
1 sdt pasta cokelat
175 gram tepung terigu
25 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk full cream
3/4 sdt baking powder
100 gram kurma, buang bijinya, potong kecil
Bahan Untuk Topping:
100 gram white cooking chocolate, lelehkan dan masukkan ke dalam piping bag, lubangi ujungnya sedikit saja.
Cara Membuat White Date Chocolate Cookies:
- Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus selama 1 menit. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Masukkan pasta cokelat, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kurma, aduk hingga menyebar ke semua adonan kue.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.
- Siapkan dua buah sendok teh, lalu sendokkan adonan dan letakkan di dalam loyang. Lakukan hal yang serupa hingga loyang terisi penuh.
- Oven hingga matang. Keluarkan dan biarkan kue menjadi dingin.
- Semprotkan lelehan white cooking chocolate di atas permukaan kue. Biarkan hingga cokelat membeku. Simpan kue di dalam toples tertutup.
Tip - Atur jarak antar kue satu dengan kue yang yang lain, jangan terlalu rapat, kue akan mengembang melebar, karena dikwatirkan kue akan menyatu sama yang lainya..
0 Response to "Resep White Date Chocolate Cookies"
Posting Komentar