Resep Masakan Ayam Opor Nanas

Opor adalah masakan berkuah santan, kental, gurih dan nikmat disantap, masakan ini banyak digemari dari segala kalangan. Opor biasanya juga disantap dengan ketupat, menu ini biasanya banyak dijumpai ketika hari raya besar. Namun pada kesempatan ini Resep Masakan Sederhana meskipun tidak menyambut hari besar, mencoba menyajikan resep opor yang dikombinasi dengan buah nanas, yaitu Resep Masakan Ayam Opor Nanas. Berikut bahan dan cara membuatnya.


Bahan Yang Digunakan:
1 ekor ayam, potong jadi 8
1/4 buah nanas, potong kasar
4 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
3 ruas jari lengkuas, memarkan
500 cc santan dari 1 butir kelapa
Minyak secukupnya untuk menumis




Bumbu Yang Dihaluskan:
7 butir kemiri
3 siung bawang merah
6 butir bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Opor Nanas:
  • Tumis bumbu dan bahan lain kecuali santan sampai harum.
  • Kemudian masukkan ayam, aduk-aduk. Masak sampai berubah warna.
  • Tambahkan santan. Masak sampai ayam lunak.
  • Angkat dari api dan siap dihidangkan.

Mudah dan praktis bukan resep di atas, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Masakan Ayam Opor Nanas"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel