Resep Dan Cara Membuat Asam Padeh Gadang Sumatra Barat
Sumatra Barat akan terkenal dengan masakan yang serba pedas, meskipun pedas masakan dari daerah ini selalu dirindu pencinta kuliner untuk selalu mencicinya. Pada kesempatan ini Resep Masakan Sederhana akan memberikan satu resep Asam Padeh Gadang. Untuk rasa pedas yang dihasilkan, bila pencinta kuliner ingin mengurangi rasa pedas bisa dikurangi dari pengunaan cabai. Berikut bahan dan cara membuatnya.
250 gram daging has dalam
1 batang serai, memarkan,
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
350 cc air
Bumbu Yang Dihaluskan:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai merah
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1 sendok teh garam
Cara Membuat Asam Padeh Gadang:
- Bersihkan daging.
- Kemudian satukan daging has dan semua bahan dan bumbu.
- Kemudian masak sampai daging matang, dan kuah mengental.
- Sajikan.
Sangat mudah bukan, selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat.
0 Response to "Resep Dan Cara Membuat Asam Padeh Gadang Sumatra Barat"
Posting Komentar