-->

Resep Masakan Godogan Dari Jawa Barat Gurih Pedas Nikmat

Para pencinta kuliner jagan lewatkan resep masakan Godogan yang mengugah selera makan ini, resep yang bertabur cabai, pedas tapi gurih, bukan aneh tapi harus dicoba. Resep Masakan Sederhana menyajikanya dalam kombinasi bahan hati sapi, paru, usus dan babat diramu dengan bumbu khusus, yang menjadikan masakan ini sangat menguggah selera makan. Berikut bahan dan cara membuatnya.

godogan

Bahan Yang Digunakan:
250 gr hati sapi, rebus, potong-potong
250 gr paru sapi, rebus, potong-potong
250 gr usus sapi, rebus, potong-potong
250 gram babat sapi, rebus, potong-potong
3 sdm minyak untuk mernumis
2 lbr daun salam 
2 btg serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 L air
1 sdm air asam jawa
1 sdm garam
2 sdt gula jawa
1 sdt terasi
14 bh cabai merah keriting
3 bh kemiri

Cara Membuat Godogan: 
  • Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  • Tambahkan rebusan jeroan, aduk rata.
  • Tambahkan air, air asam jawa, garam, dan gula jawa. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Mudah dan praktis bukan, selamat mencoba. 


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Masakan Godogan Dari Jawa Barat Gurih Pedas Nikmat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel