-->

Resep Cara Membuat Ayam Bekakak Panggang Spesial

Perut kosong, lapar, paling enak saat menyantap ayam bekakak panggang ini, rasanya manis, pedas, gurih, emang sangat mudah didapatkan/dibeli diwarung sederhana atau restoran, tetapi alangkah lebih mantap kalau kita bisa membuat sendiri di rumah. Mau mencobanya  berikut bahan dan cara membuat ala Resep Masakan Sederhana.

ayam bekakak panggang
Bahan Utama:
1 ekor ayam, belah menjadi 2 atau menurut selera

Bumbu Perendam:
5 siung bawang putih, parut
2 ruas jari kunyit, parut
1 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis
200 cc air



Bumbu Yang Dihaluskan:
5 buah cabai merah
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 sendok ketumbar
4 butir kemiri
1 sendok makan gula merah
1/2 sendok teh garam
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ayam Bekakak Panggang:
  • Bersihkan ayam sampai bersih.
  • Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 10 menit.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata sampai matang.
  • Panggang ayam sambil dioles dengan sisa bumbu, sampai matang.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Ayam Bekakak Panggang Spesial"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel