-->

Resep Cara Membuat Nasi Jaha Manado Unik Dan Lezat

Masakan nasi jaha ini berasal dari kota Manado, Sulawesi Utara, siapa datang kesana pasti akan mencicipi masakan yang unik sekaligus mempunyai cita rasa yang khas. Pembuatannya sedikit memerlukan waktu karena harus dibakar di dalam sebuah bambu terlebih dahulu sebelum menjadi nasi yang siap disantap. Tapi jangan berkecil hati, jika merasa tidak bisa membuatnya, cobalah resep yang disajikan Resep Masakan Sederhana, ingin cepat memulainya berikut bahan dan cara membuatnya.

nasi jaha manado Bahan Yang Digunakan:
450 gram beras ketan, rendam 1 malam
150 gram beras
450 cc santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk purut




Bumbu Yang Dihaluskan:
3 ruas jari jahe
1 sendok teh garam
6 buah bawang merah
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Nasi Jaha:
  1. Kukus beras ketan dan beras selama 15 menit. Sisihkan.
  2. Rebus santan, bumbu halus, daun pandan, serai, daun jeruk purut sampai mendidih.
  3. tuang santan ke campuran beras. Aduk rata. Kukus lagi sampai matang.
  4. Siapkan selembar daun pisang muda. Taruh nasi jaha. Gulung. Padatkan. Masukkan ke dalam bambu. Bakar di atas bara hingga matang.
  5. Keluarkan nasi jaha dari bambu. Potong. Hidangkan dengan ayam rica-rica.

Selamat mencoba.



Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Nasi Jaha Manado Unik Dan Lezat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel