Resep Cara Membuat Sup Bakso Tahu Bayam Enak
Siapa yang tidak suka pada masakan yang satu ini "bakso", selain rasanya yang segar dan enak makan bakso kadang bisa menjadi hobi, tetapi harus diingat jangan terlalu sering, kareana terlalu banyak atau berlebihan mengkonsumnsi daging juga tidak baik buat kesehatan. Untuk membuat bakso menjadi makanan yang enak serta menyehatkan cobalah Resep Masakan Sederhana dalam sup bakso tahu bayam. Resep bakso ini berbahan utama tahu dan bayam yang diolah kembali dengan kaldu segar, bagaimana rasa segarnya, cobalah resep dibawah ini.
150 gram tahu putih, haluskan
25 gram daun bayam, cincang halus
5 sdm tepung kanji
1 butir telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Bahan Untuk Kaldu:
1 liter air
100 gram tetelan
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Sup Bakso Tahu Bayam:
- Bakso, aduk rata semua bahan bakso, tuangkan ke loyang yang sudah dioles dengan margarin dan ratakan. Kukus selama 20 menit, angkat, biarkan dingin dan potong-potong 2x 2 cm.
- Kaldu, didihkan air, masukkan tetelan dan masak sampai empuk. Tumis bawang putih sampai harum, angkat dan masukkan ke rebusan tetelan. Tambahkan merica, garam dan aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan tahu yang sudah dipotong. Masak sebentar saja.
- Angkat, taburi daun bawang dan sajikan selagi hangat.
Mudah bukan resep sup di atas, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
0 Response to "Resep Cara Membuat Sup Bakso Tahu Bayam Enak"
Posting Komentar