Resep Cara Membuat Sup Pangsit Isi Ayam Udang Rebus

Masakan berkuah bening nikmat disantap selagi hangat bukan tidak lain adalah sup, akan ragam sup, dari sup ayam, daging juga sup sayuran. Namun pada kesempatan ini  Resep Masakan Sederhana akan mencoba menyajikan sup pangsit dengan isi pangsit ayam dan udang. Pangsit yang berisi ayam dan udang akan semakin menambah rasa gurih pada sup. Semakin penasaran akan sup pangsit ini, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan Yang Digunakan:
20 lbr kulit pangsit
150 gr cai sin, potong-potong
3 btg daun bawang, potong-potong
1500 ml kaldu
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu prnyedap bila suka








Bahan Untuk Isi:
100 gr daging ayam, cincang
100 gr udang, cincang
1 siung bawang putih, cincang
1/4 sdt merica halus
1 sdt tepung maizena

Cara Membuat Sup Pangsit Isi Ayam Udang: 
  • Isi, campur semua bahan untuk isi menjadi satu dan diaduk sampai rata.
  • Letakkan 1-2 sdt adonan isi di tengah kulit pangsit, lipat dan pertemukan kedua sudutnya sehingga menjadi bentuk segitiga. Satukan kedua ujung segitiga itu sehingga berbentuk perahu, rekatkan dengan sedikit air, sisihkan.
  • Didihkan air secukupnya, rebus pangsit hingga masak dan terapung, tiriskan dan letakkkan dalam mangkuk.
  • Didihkan kaldu, masukkan garam dan merica, bumbu penyedap bila perlu, terakhir masukkan cai sin dan daun bawng.
  • Setelah mendidih dan masak tuang panas-panas ke dalam mangkuk berisi pangsit.

Sangat mudah bukan buat sup yang segar dari bahan pangsit, semoga resep di atas bermanfaat, selamat mencoba.






Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Sup Pangsit Isi Ayam Udang Rebus"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel