Resep Cara Membuat Udang Balado Petai Enak Dan Mudah
Udang balado sudah tidak asing lagi, rasa pedas, gurih dan lezat buat teman sepiring nasi putih, rasanya yang begitu kental dan khas sulit orang tidak memgenalnya. Ditambah dengan petai, wow semakin mengundang selera makan. Ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut bahan dan cara membuat ala Resep Masakan Sederhana.
Bahan Yang Digunakan:500 gram udang, buang kepala, bersihkan
1 sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng
1 lonjor petai, ambil biji petainya
Bumbu Yang Dihaluskan:
8 buah cabai besar
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 buah tomat
1 sendok teh garam
Cara Membuat Udang Balado Petai:
- Setelah udang dibersihkan, kulitnya jangan dibuang. Rendam dengan air jeruk dan garam selama 1 jam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum baunya.
- Kemudian masukkan udang, aduk rata.
- Masukkan petai, aduk rata kembali.
- Kecilkan api sambil terus dimasak sampai meresap dan matang.
- Hidangkan selagi hangat.
Selamat mencoba
0 Response to "Resep Cara Membuat Udang Balado Petai Enak Dan Mudah"
Posting Komentar