Resep Cara Membuat Cake Pandan Keju Pai Enak Dan Mudah

Cake Pandan Keju Pai, mau tahu rasa cake ini, teksture cake  lembut disetiap gigitannya dan semakin enak dengan taburan keju di atasnya serta berbungkus kulit pai, menjadikan kue ini semakin istimewa untuk teman minum teh Anda atau untuk menjamu tamu. Ingin tahu hasil yang sebenarnya berikut bahan dan cara membuat ala Resep Masakan sederhana.

cake pandan keju pai
Bahan Untuk Kulit:
250 gram margarin
100 gram gula tepung
1 sendok teh garam
2 kuning telur
50 gram tepung beras
350 gram tepung terigu protein sedang
60 gram susu bubuk
2 sendok makan air es



Bahan Untuk Cake:
250 gram margarin
25 gram gula pasir halus
5 kuning telur
180 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 gram maizena
50 ml air suji (dari 20 daun suji dan 2 lembar daun pandan yang dihaluskan)
5 tetes pewarna hijau tua
5 putih telur
1/2 sendok teh cream of tartar
1/2 sendok teh garam
150 gram gula halus
40 gram keju chedar parut untuk taburan.

Cara Membuat Cake Pandan Keju Pai:
  1. Kulit pai, aduk rata margarin, gula tepung, garam, kuning telur, tepung beras, tepung terigu, susu bubuk, dan air es sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Gilling tipis adonan. Cetak di dalam cetakan pai oval besar. Tusuk-tusuk.
  3. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 20 menit sampai setengah matang.
  4. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus 7 menit sampai lembut.
  5. Tambahkan kuning telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  6. Masukkan sisa tepung, baking powder, maizena dan campuran air daun suji dan pewarna hijau sambil dikocok rata. Sisihkan.
  7. Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  8. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan.
  9. Tuang di atas pai. Taburkan keju.
  10. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 35 menit samapi matang.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Cake Pandan Keju Pai Enak Dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel