Resep Cara Membuat Jagung Gulung Kuah Bening Enak Dan Spesial
Jagung sudah biasa di buat sebagai bahan sup, namun kali ini Resep Masakan Sederhana mencoba memberikan resep sup jagung dengan cara didadar kemudian digulung dan dimasak menjadi sup yang enak dan spesial. Rasanya sangat enak, gurih dan segar. Tapi sebelum mencoba sup ini, terlebih dahulu untuk membuat masakan sup ini. Ingin mencoba masakan sup ini, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan Utama Yang Digunakan:
2 butir telur
3 sendok makan air
Garam secukupnya
1 dada ayam, rebus, dagingnya disuwir-suwir
3 buah wortel, potong melintang
1oo gram kentang bulat kecil, kupas
Garam, merica secukupnya
1 sendok makan pala bubuk
1 tangkai seledri, ikat
Bahan Untuk Isi Dadar Gulung (campur aduk rata, sisihkan):
100 gram udang giling
150 gram ayam giling
1 buah jagung manis ukuran kecil
Garam secukupnya
Merica secukupnya
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok makan pala bubuk
Cara Membuat Jagung Gulung Kuah Bening Enak Dan Spesial:
- Kocok telur dan garam. Tambahkan 3 sendok makan air. Dadar jadi 2 lembar.
- Lebarkan selembar telur dadar. Beri sebagian adonan isi di atasnya, kemudian digulung. Bungkus dengan plastik. Lakukan hal yang sama dengan dadaran yang satu.
- Kukus selama 20 menit. Setelah matang iris sesuai selera.
- Rebus air mendidih. Masukkan wortel, kentang, daun bawang, seledri. Masak hingga matang.
- Masukkan irisan ayam gulung, ayam suwir, garam, merica, pala bubuk. Masak 5 menit hingga mendidih.
- Angkat dan hidangkan.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Cara Membuat Jagung Gulung Kuah Bening Enak Dan Spesial"
Posting Komentar