Resep Cara Membuat Roti Cake Stroberi Kukus Enak Dan Mudah

Resep Masakan Sederhana pada kesempatan ini akan menyajikan resep cake stroberi kukus. Membuat cake bagi para ibu sekalian pasti sesuatu yang "repot" dalam arti males karena banyak tahapan yang harus dikerjakan. Tetapi cobalah resep di bawah ini, sangat mudah dan rasa males hilang dengan hasil yang bisa dinikmati seluruh keluarga. Ingin mencobanya, berikut bahan dan cara membuatnya.

roti cake stroberi kukus
Bahan Untuk Roti:
125 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung tang mien
20 gram gula tepung
10 gram susu bubuk
3 gram ragi instan
1/4 sendok teh baking powder
1 putih telur
60 ml air es
15 gram mentega putih
1/4 sendok teh garam

Bahan Untuk Isi:
6 keping oreo tanpa krim, diblender halus

Bahan Untuk Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
85 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
75 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
10 gram susu bubuk
75 ml minuman bersoda stroberi
3 tetes pewarna merah muda

Bahan Untuk Hiasan:
100 gram krim kocok
100 gram stroberi segar

Cara Membuat Roti Cake Stroberi Kukus:
  1. Roti,  campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  2. Masukkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan selama 30 menit.
  3. Kempiskan adonan. Bagi 2 bagian. Bulatkan. Diamkan selama 10 menit. Giling memanjang. Oleskan selai stroberi. Taburkan keju. Gulung dan padatkan.
  4. Letakkan di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas minyak/kertas bapao. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
  5. Cake, kocok telur, garam, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk bergantian dengan minuman bersoda sambil dikocok perlahan. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
  6. Tuang ke atas roti yang sudah mengembang.
  7. Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Hias dengan krim dan stroberi.

Selamat mencoba.



Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Roti Cake Stroberi Kukus Enak Dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel