Resep Cara Membuat Sambal Nanas Pedas Dan Segar

Ingin menyatap nasi dengan sambal yang pedas namun tetap segar rasanya, ini dia sambal yang berbahan utama nanas, kacang merah, ebi dan sedikit sentuhan petai yang dimasak dengan beberapa bumbu dan menjadikan sambal yang enak. Mau mencoba, Resep Masakan Sederhana akan memberikan resep sambal nanas, di bawah ini bahan dan cara membuatnya.

sambal nanas











Bahan Yang Digunakan:
1 buah nanas, potong dadu
1 liter santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
3 ruas jari lengkuas, memarkan
250 gram kacang tanah
2 papan petai
100 gram udang ebi, haluskan
200 gram cabai rawit
200 gram kapri

Bumbu Yang Dihaluskan:
10 siung bawang putih
12 butir bawang merah
15 buah cabai merah, buang biji
6 butir kemiri
Garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Nanas:
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tuang santan. Beri daun salam, lengkuas, kacang merah, aduk rata.
  2. Masukkan nanas, petai dan ebi.
  3. Kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai setengah matang. Masukkan cabai rawit dan kapri.
  4. Masak sampai semua matang.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Sambal Nanas Pedas Dan Segar"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel