-->

Resep Cara Membuat Sayur Asem Jakarta Enak dan Mudah

Hari minggu adalah hari keluarga di mana semua anggota keluarga berkumpul karena semua kegiatan kantor maupun sekolah libur. Untuk menambah suasana hari libur tetap ceria bagaimana kalau berkumpul sambil makan nasi putih dengan sayur asem jakarta, dilengkapi dengan ikan asin, tempe goreng dan sambal akan menambah nikmat saat menyantapnya. Sayur asem dikenal sangat segar dan nikmat dengan sentuhan asam dan diramu dengan beberapa bumbu yang menjadikan masakan semakin sempurna. Berikut Resep Masakan Sederhana akan memberikan bahan dan cara pengolahannya.

Resep untuk 4 orang

sayur asam jakarta

Bahan Yang Digunakan:
100 gram kacang tanah
1 ikat kacang panjang, potong-potong
1/4 nangka muda, potong-potong
2 buah jagung, potong-potong
1/4 buah dan daun melinjo
3 buah asam jawa
1 liter air
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam

Bumbu Yang Dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap (bila suka)
1/2 sdt merica butir
8 buah cabai rawit hijau
Garam secukupnya

Cara Membuat Sayur Asem Jakarta:
  • Masak semua bahan bersama air, dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih. Keluarkan asam mudanya, lalu tekan dan memarkan. Masukkan asam yang telah dimemarkan kembali ke dalam sayur.
  • Didihkan kembali sampai sayur matang.
  • Angkat dan sajikan.

Mudah bukan, selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Sayur Asem Jakarta Enak dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel