Resep Cara Membuat Tumis Cumi Cabai Hijau Enak Dan Lezat
Cumi merupakan bahan makanan yang banyak mengandung gizi serta menyehatkan, rasanya pun sangat khas gurih dan enak dengan aroma yang mengoda selera. Maka dari itu pada kesempatan ini Resep Masakan Sederhana akan menyajikan sajian Tumis Cumi Cabai Hijau. Cobalah bahan dan resep di bawah ini untuk menu keluarga Anda.
Resep bisa disajikan untuk 4 orang
Bahan Yang Digunakan:
500 gram cumi basah
3 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
4 sdm kecap manis
6 buah cabai merah besar, iris tipis serong
2 buah tomat hijau, belah-belah
200 ml air
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
1/4 sdt penyedap bila suka
Cara Membuat Tumis Cumi Cabai Hijau:
- Bersihkan cumi, potong-potong dan gurat punggungnya. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.
- Masukkan cumi, lalu tumis sampai setengah matang.
- Beri kecap manis, cabai hijau, tomat hijau, dan air.
- Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap (bila suka).
- Masak sampai cumi matang.
- Angkat dan sajikan selagi panas.
Tips:
Memasak cumi jangan terlalu lama, sebab cumi akan menjadi liat. Bagaimana mudah bukan? Semoga resep di atas bermanfaat buat Ibu semua, dan selamat mencoba di rumah.
0 Response to "Resep Cara Membuat Tumis Cumi Cabai Hijau Enak Dan Lezat"
Posting Komentar