Resep Cara Membuat Kue Nagasari Cokelat Nangka Lezat

Bunda hari ini yok berkreasi kue nagasari untuk camilan keluarga tercinta. Biasanya kue nagasari berisi pisang, namun kali ini Resep Masakan Sederhana akan menganti pisang dengan cokelat dan nangka dan menjadi Kue Nagasari Cokelat Nangka. Kenapa disini memakai cokelat untuk memberi kesan warna dan rasa yang berbeda, meski rasa tidak kalah enak dengan yang berisi pisang, manis dan yang sedikit membedakan aroma nangka yang khas yang mengoda untuk selalu menikmatinya. Bunda di bawah ini ada panduan bahan yang digunakan dan cara pengolahnnya.
Untuk 20 buah
nagasari isi cokelat nangka
Bahan Yang Digunakan:
150 gram tepung beras
10 gram cokelat bubuk
150 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
550 ml santan cair dari 1/2 butir kelapa
175 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, simpulkan
1/2 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
250 gram nangka, buang bijinya, belah menjadi 2 bagian
Pasta cokelat secukupnya
Daun pisang secukupnya


Cara Membuat Nagasari Cokelat Nangka:
  1. Campur tepung beras, cokelat bubuk dan santan kental, aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur santan cair, gula pasir, daun pandan, vanilli bubuk, pasta cokelat dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan larutan tepung beras, aduk rata. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga meletup-letup dan matang. Angkat.
  4. Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan nagasari cokelat. Ratakan, beri 1 buah lembaran nangka. Gulung hingga nangka tertutup adonan. Lipat bagian ujungnya. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Panaskan panci pengukus, kukus adonan dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin. Sajikan

Selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Kue Nagasari Cokelat Nangka Lezat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel