Resep Cara Membuat Kue Nastar Isi Selai Nangka Enak dan Spesial

Kue nastar identik dengan isi selai nanasnya, namun tidak menutup kemungkinan untuk menganti selai nanas dengan selai lain, contohnya seperti yang akan dikenalkan oleh Resep Masakan Sederhana yaitu dengan menggunakn selai nangka. Jangan kuatir Bunda jika kue nastar Anda akan lain, kue ini tetap enak dan spesial, cara membuatnya tetap sama dengan nastar yang sudah ada yang membedakan adalah selainyaya. Di bawah ini ada arahan bahan yang digunakan dan cara pengolahannya, jika Anda ingin mencoba membuat sendiri di rumah ikuti langkah-langkahnya.

nastar isi selai nanas
Untuk 750 gram

Bahan Yang Digunakan:
275 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung tepung maizena
15 gram susu bubuk
175 gram margarin
75 gram gula halus
1 butir kuning telur




Bahan Untuk Isi:
400 gram nangka kupas, cincang dan tumbuk kasar
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 butir cengkeh
2 cm kayu manis
200 ml air

Bahan Untuk Olesan:
2 butir kuning telur
2 sendok teh susu cair

Cara Membuat Kue Nastar Isi Selai Nangka:
  • Isi, Campur nangka, gula, garam, cengkeh, kayu manis dan air ke dalam wajan. Masak sambil sesekali diaduk hingga nangka lunak dan air menyusut. Angkat, biarkan dingin. Ambil 1/2 sdt adonan, bulatkan, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
  • Kulit, Ayak terigu, maizena dan susu bubuk menjadi satu. Sisihkan.
  • Kocok margarin dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
  • Tambahkan campuran tepung terigu sambil diaduk hingga rata. Ambil 1 sdt adonan, pipihkan. Beri isi dan bulatkan kembali. Letakkan dalam loyang bersemir margarin.
  • Olesan, Campur semua bahan, aduk rata.
  • Oleskan olesan pada permukaan adonan nastar. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 15 menit hingga matang. Keluarkan dari oven, oleskan kembali olesan pada permukaan nastar hingga rata. Panggang kembali dalam oven bersuhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam stoples dan sajikan.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Kue Nastar Isi Selai Nangka Enak dan Spesial"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel