-->

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan Enak dan Spesial

Pengolahan nasi sangat beraneka ragam, salah satunya nasi bakar ini, rasanya gurih dengan aroma yang khas, dan cara membuatnya juga tidak rumit. Jika anggota keluarga mulai bosen denagn masakan nasi, resep ini bisa jadi alternatif, berikut di bawah ini bahan dan cara membuatnya ala Resep Masakan Sederhana.

Bahan Utama Yang Digunakan:
3-4 piring nasi putih (nasi yang sudah dimasak di magic com)
Daun pisang untuk membungkus
Lidi atau tusuk gigi untuk semat


Bahan Untuk Isi:
100 gram teri medan
5 bawang merah
3 bawang putih
2 butir kemiri
2 cabe merah
1 ruas kunyit
10 cm daun bawang iris tipis
1 batang wortel iris tipis
1 ikat daun kemangi ambil daunnya
1 lembar daun salam
2 batang serai ambil putihnya
200 ml santan
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Air secukupnya

Cara Membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan:
  • Campur nasi dengan 100 ml santan dan garam secukupnya.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe.
  • Tumis bumbu hingga wangi, masukkan serai, dan daun salam. Kemudian masukkan teri, wortel, daun bawang, kemangi, sisa santan, garam, gula. Masak sebentar sampai bumbu tercampur rata.
  • Susun daun pisang, letakkan nasi di bagian tengah dan ratakan. Masukkan isian yang sudah ditumis dan kemanggi bagian ditengah nasi. Tutup bagian atasnya dengan nasi, gulung dan tutup daun pisang, semat ujungnya. lakukan seterusnya hingga semua bahan habis. 
  • Panggang di fry pan hingga matang dan wangi (bisa juga dibakar langsung diatas arang, cuma api jagan besar biar tidak gosong).


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Nasi Bakar Isi Teri Medan Enak dan Spesial"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel