-->

Resep Cara Membuat Nugget Udang Enak Gurih dan Mudah

Makanan ini bisa buat camilan atau lauk pauk buat si kecil, rasanya enak, gurih dengan cita rasa udang yang dari aromanya sudah bisa mengoda selera untuk disantap. Inilah Nugget Udang, berbahan utama udang dengan dikombinasi kacang polong, pokoknya Bunda tidak perlu kuatir pasti semua anggota keluarga akan menyukainya. Berikut di bawah ini jika Bunda ingin mencoba memasak bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana cara mengolahnya ala Resep Masakan Sederhana.

Untuk 18 buah

nugget udang


Bahan Yang Digunakan:
250 gram uadang kupas, haluskan
50 gram tepung tapioka
2 butir telur ayam
75 gram kacang polong, tumbuk kasar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh kaldu bubuk
500 ml minyak goreng
Saus tomat secukupnya

Bahan Pelapis:
2 butir putih telur
50 gram tepung terigu protein sedang
150 gram tepung roti warna 

Cara Membuat Nugget Udang:
  1. Campur udang, tepung tapioka dan telur.
  2. Masukkan kacang polong, garam, pala dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang beroles minyak dan beralas plastik, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang, angkat. Dinginkan.
  4. Keluarkan dari cetakan dan potong dengan cutter bentuk oval setebal 1 cm. Gulingkan di atas terigu, celupkan ke dalam putih telur dan gulingkan kembali di atas tepung roti. Ratakan.
  5. Panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Nugget Udang Enak Gurih dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel