Resep Cara Membuat Puding Pandan Nangka Gula Merah Enak dan Mudah

Resep Masakan Sederhana pada hari ini akan mengajak para Bunda untuk membuat menu sajian penutup yaitu puding pandan nangka, yang sangat dipastikan seluruh anggota keluarga pasti menyukainya. Bahan yang digunakan sangat mudah didapatkan dan pengolahannya juga tidak rumit. Bagaimana Bunda bisa membuat puding yang cantik ini, di bawah ini acuan bahan yang digunakan dan cara membuatnya.


Untuk 12 potong



Bahan Yang Digunakan:
Bahan 1:
1 bungkus agar-agar bubuk tanpa warna
1 sendok makan jeli bubuk tanpa warna
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
Pasta pandan secukupnya

Bahan 11:
150 gram nangka kupas, potong kotak kecil
1/2 bungkus agar-agar 
1 sendok teh jeli bubuk
400 ml air
1 lembar daun pandan, simpulkan
75 gram gula merah, sisir
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Puding Pandan Nangka Gula Merah:

  1. Adonan 1: Campur semua bahan, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
  2. Tuang ke dalam loyang loaf yang sudah dibasahi dengan air hingga 1/3 bagian tinggi cetakan. Biarkan hingga setengah beku.
  3. Adonan 11: Campur semua bahan kecuali nangka. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat. Saring dan biarkan uap panasnya hilang. Tambahkan potongan nangka, aduk rata.
  4. Tuang di atas adonan 1, biarkan hingga setengah beku.
  5. Panaskan kembali sisa adonan 1 dengan api kecil hingga mencair kembali. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Tuang ke dalam loyang berisi puding, bekukan. Keluarkan dari cetakan. Potong dan sajikan.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Puding Pandan Nangka Gula Merah Enak dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel