Resep Cara Membuat Kepiting Bumbu Pedas Lezat dan Nikmat

Kepiting adalah hasil laut yang digemari banyak orang dengan varian masak yang beraneka ragam, aroma dan daging kepiting sangat khas, dan nilai gizi di dalamnya sangat banyak. Resep Masakan Sederhana pada kesempatan ini akan memberikan satu resep masakan kepiting dalam, Kepiting Bumbu Pedas. Sangat cocok dengan sepiring nasi putih, atau bisa untuk jamuan makan malam keluarga Anda. Bahan yang digunakan dan cara pengolahannya ada di bawah ini.

Resep untuk 4 orang/porsi

kepiting bumbu pedas

Bahan Yang Digunakan:
4 ekor kepiting telur atau rajungan, ukuran sedang
5 sdm minyak goreng
8 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai, iris
2 cm jahe, cincang
10 sdm saus cabai botolan
2 sdm madu
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
50 cc air
2 sdm kecap ikan
3 sdm air jeruk nipis

Untuk pelengkap:
Daun ketumbar

Cara Membuat Kepiting Bumbu Pedas:
  • Kepiting atau rajungan setelah direbus, potong menjadi 2 bagian dan memarkan sapitnya.
  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih bersama jahe, hingga harum. Masukkan saus cabai, madu, saus tomat, kecap manis, garam, merica, aduk rata, tambahkan air, setelah mendidih, masukkan kepiting, kecap ikan, dan air jeruk nipis, masak sebentar dan angkat.
  • Sajikan hangat dengan ditaburi daun ketumbar.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Kepiting Bumbu Pedas Lezat dan Nikmat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel