Resep Cara Membuat Kroket Tuna Mayo Enak Mudah dan Lezat

Mau ada acara kumpul keluarga di rumah, Resep Masakan Sederhana akan memberikan satu menu sajian untuk para tamu yang tentunya pasti disukai. Menu sajian itu adalah Kroket, pada umumnya kroket berisi ayam atau daging namun kali ini akan dicoba dengan isi ikan tuna yang dikombinasi dengan mayones tepatnya Kroket Tuna Mayo. Nah Bunda bahan yang digunakan dan cara membuatnya ada dibawah ini.

Resep untuk 15 buah

kroket tuna mayo
Bahan Yang Digunakan:
300 gram kentang, kukus, haluskan
1 buah kuning telur
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Bahan Untuk Isi:
1 kilogram tuna, tiriskan
150 gram jagung manis pipil
3 buah acar ketimun, cincang halus
100 gram mayones
1 sdt saus sambal
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
(semua bahan diaduk rata)

Bahan Untuk Pelapis:
2 butir telur kocok lepas
150 gram tepung panir oranye

Cara Membuat Kroket Tuna Mayo:
  1. Kecuali minyak goreng, campur semua bahan.
  2. Ambil 2 sendok makan adonan kentang, pipihkan dan tambahkan 1 sendok makan isi, tutup kembali, dan bentuk lonjong. Lakukan sampai bahan habis.
  3. Celup kroket ke telur, gulingkan di tepung panir oranye. Lakukan 2 kali dan simpan dikulkas selama 15 menit.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng kroket di atas api sedang sampai kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Kroket Tuna Mayo Enak Mudah dan Lezat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel