Resep dan Cara Membuat Es Podeng Segar Enak Spesial
Es podeng adalah minuman segar sederhana yang sudah banyak dijajakan di mana-mana, rasanya sangat segar yang membedakan adalah cara jual dan cara penyajiannya. Bunda ingin membuat sendiri di rumah buat putra-putri Bunda, mudah kok dengan bahan-bahan yang tidak sulit dan mudah didapatkan, nah di bawah ini Resep Masakan Sederhana akan memberikan acuan bahan yang digunakan dan cara membuatnya.
Untuk 6 porsi
BAHAN YANG DIGUNAKAN:
Agar-agar:
1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
75 gram gula pasir
500 ml air
Biji Mutiara:
500 ml air
75 garm biji mutiara kering warna merah muda
Pelengkap:
2 buah avokad, keruk dagingnya
12 scoop es krim kopyor
3 sdm susu kental manis
3 lembar roti tawar, buang kulitnya, potong dadu 1 cm
2 sdm cokelat meses
2 sdm kacang tanah kupas, sangrai, cincang
CARA MEMBUAT ES PODENG:
Agar-agar: masak agar-agar merah, gula pasir, dan air. Tuang ke loyang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga mengeras. Serut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
Agar-agar: masak agar-agar merah, gula pasir, dan air. Tuang ke loyang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga mengeras. Serut menggunakan parutan keju. Sisihkan.
Biji mutiara: didihkan air, rebus biji mutiara hingga bening dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air matang dan sisihkan.
Penyajian: siapkan gelas, tata avokad, agar-agar serut, dan biji mutiara. Tambahkan es krim kopyor, susu kental manis, roti tawar, cokelat meses, dan kacang tanah sangrai. Segera sajikan.
Tips: setelah biji mutiara direbus dan mengapung, angkat dan langsung rendam biji mutiara di dalam air es agar tidak saling menempel.
Selamat mencoba
0 Response to "Resep dan Cara Membuat Es Podeng Segar Enak Spesial"
Posting Komentar