-->

Resep dan Cara Membuat Perkedel Jamur Enak Lezat Mudah

Bunda si kecil suka dengan masakan perkedel, dengan aneka varian yang ditawarkan, kali ini untuk menepis kebosanan putra-putri Bunda Resep Masakan Sederhana akan memberikan satu sajian menu Perkedel Jamur. Jamur yang digunakan adalah jamur kuping yang dikombinasi dengan kentang, nah Bun di bawah ini acuan bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana cara pengolahannya.

Resep untuk 10 porsi

perkedel jamur

Bahan Yang Digunakan:
5 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris
300 gram kentang
1 tangkal seledri, diiris halus
2 butir bawang merah, diiris, digoreng, diremas-remas
1/2 sendok teh pala bubuk 
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat Perkedel Jamur:
  1. Potong-potong kentang. Goreng kentang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.
  2. Panas-panas haluskan. Tambahkan seledri, bawang merah goreng, jamur, pala bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit campuran kentang dan jamur. Bentuk bulat agak pipih, bentuk sampai adonan habis.
  4. Setelah terbentuk semua, panaskan minyak sampai mendidih, celupkan satu persatu perkedel ke dalam telur kemudian goreng sampai habis.
  5. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep dan Cara Membuat Perkedel Jamur Enak Lezat Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel