Resep Cara Membuat AYAM SAUS MENTEGA Enak dan Mudah
Bunda yang bosen dengan menu ayam dan ingin memasak ayam dalam menu sajian lain cobalah Ayam Saus Mentega, rasanya sangat enak dengan gurih khas saus yang melekat. Berikut bahan yang digunakan dan cara pengolahannya ala Resep Masakan Sederhana.
½ ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
1 buah jeruk nipis, peras airnya
1 siung bawang putih, cacah halus
1 sdt garam
minyak goreng secukupnya
Bahan Untuk Saus:
½ buah bawang bombay, iris tipis
3 sdm mentega
1 sdm kecap inggris
1 sdt kecap asin
½ sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat Ayam Saus Mentega:
- Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis. Tambahkan bawang putih dan garam. Aduk sampai rata. Diamkan selama 10 menit
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu
- Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Aduk.
- Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan selagi hangat
0 Response to "Resep Cara Membuat AYAM SAUS MENTEGA Enak dan Mudah"
Posting Komentar