Resep Tumis DAGING SAPI ASAM PEDAS Enak Lezat dan Mudah

Masakan tumis Daging Sapi Bumbu Asam Pedas sudah tidak asing lagi, bisa ditemui dibeberapa rumah makan, rasanya sudah bisa ditebak sangat khas sekali dengan citarasa gurihnya daging berbumbu asam pedas. Apalagi dinikmati selagi hangat dengan sepiring nasi putih, membuat selera makan keluarga Bunda akan semakin tergugah. Hidangan ini bisa dinikmati untuk menu harian Bunda, juga bisa untuk menyambut Hari Raya Lebaran menemani sepiring ketupat. Nah Bunda yok coba untuk memasak sendiri di rumah dengan bahan yang digunakan dan cara pengolahan ala Resep Masakan Sederhana ada di bawah ini.

daging sapi asam pedas

 Bahan Yang Digunakan:
 500 gram daging sengkel, potong kotak 5×5 cm
 150 gram jagung putren, belah 2 bagian
 7 buah belimbing wuluh, potong-potong
 6 butir bawang merah, iris tipis
 3 siung bawang putih, iris tipis
 2 lembar daun salam
 2 cm lengkuas, memarkan
 2 buah cabai rawit merah, memarkan
 3 buah cabai merah besar, potong 1 cm
 3 buah cabai hijau besar, potong 1 cm
 1 buah tomat merah, potong-potong
 1 sdm kecap manis
 1/2 sdt gula pasir
 1/2 sdm garam
 1.000 ml air
 2 sdm minyak untuk menumis


Cara Membuat Tumis Daging Sapi Asam Pedas:
  1.  Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  2.  Kemudian tambahkan cabai hijau, cabai merah, dan juga cabai rawit. Aduk dan masak sampai layu.
  3.  Berikutnya masukan daging, aduk dan masak hingga warna daging berubah.
  4.  Setelah itu tambahkan belimbing wuluh, jagung putren dan tomat, aduk hingga rata dan masak sampai layu.
  5.  Lalu tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam. Dan aduk kembali hingga rata.
  6.  Terakhir tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, masak hingga bumbu meresap dan matang.
  7.  Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.



Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Tumis DAGING SAPI ASAM PEDAS Enak Lezat dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel