Resep Cara Membuat AYAM GORENG PADANG Enak Gurih Empuk
Sajian Ayam Goreng Padang akan sangat enak untuk santapan makan siang Anda, daging ayam yang gurih dan empuk semakin menambah selera makan keluarga Bunda. Dalam resep ayam goreng ini gunakan ayam kampung supaya gurihnya daging lebih tercipta. Resep Masakan Sederhana akan memberikan cara pengolahan dan bahan apa saja yang digunakan ada di bawah ini.
Bahan Yang Digunakan:
2 ekor ayam kampung muda, masing-masing belah 4, atau sesuai dengan selera
2 sdm air jeruk nipis
2 butir telur, kocok sebentar
2 ruas ibu jari lengkuas, parut
minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu Yang dihaluskan:
1 ruas ibu jari lengkuas, parut
4 siung bawang putih
½ sdt merica bulat
1 ruas jari kunyit
garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Padang:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu halus, air jeruk nipis,diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Celupkan ayam berbumbu ke dalam telur kocok yang di campur dengan lengkuas parut, kemudian goreng ayam dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Cara Membuat AYAM GORENG PADANG Enak Gurih Empuk"
Posting Komentar