-->

Resep Cara Membuat TONGSENG SAPI Enak Gurih dan Praktis

Resep Masakan Sederhana akan memberikan satu resep sajian yang mudah dan praktis buat Bunda sekalian, berbahan daging sapi yaitu Tongseng Sapi. Rasanya gurih, dagingnya empuk dan enak untuk hidangan santapan makan malam keluarga Bunda. Berikut bahan apa saja yang digunakan dan cara pengolahan ada di bawah ini.

tongseng sapi

Bahan Yang Digunakan:
500 gram daging sandung lamur, potong tipis 1/2x3x4 cm
150 gram daun kol, buang tulang daunnya, potong kasar
2 lembar daun salam
1 sdm air asam
1 batang serai memarkan
5 sdm kecap manis
20 buah cabai rawit
6 buah bawang merah, iris tipis

Bumbu Yang Dihaluskan:
4 siung bawang putih
1 sdt merica bulat
1 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt jintan sangrai
1 sdt jahe
1 cm kunyit, bakar
1 1/2 sdm lengkuas cincang

Cara Membuat Resep Tongseng Sapi:
  1. Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak goreng hingga kuning. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan serai, aduk. Tambahkan daging, aduk sampai daging kaku.
  2. Tuangkan 500 ml air, kecap manis dan air asam, masak sampai daging lunak. Setelah kuah hampir habis masukkan cabai rawit, kol, garam, dan gula sesuai selera, angkat.
  3. Sajikan.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat TONGSENG SAPI Enak Gurih dan Praktis"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel