Resep Cara Membuat CAPCAY KUAH Enak Lezat Spesial

Resep Masakan Sederhana akan menyajikan menu Capcay Kuah berbahan dasar dari sayuran dan dikombinasi dengan udang serta ayam fillet. Rasa enak dan akan menjadi menu spesial makan makam Bunda dan keluarga. Berikut bahan yang digunakan dan cara pengolahannya.

capcay kuah
Bahan Yang Digunakan:
100 gr udang kupas
100 gr ayam fillet, iris 2 cm
50 gr wortel, iris serong tipis
100 gr kembang kol, iris per kuntumnya
100 gr daun kol, iris 3x3 cm
100 gr jamur merang, belah dua tiap kuntumnya
100 gr sawi putih, iris 2 cm

5 batang daun bawang, iris 2 cm
5 batang seledri, iris 2 cm
6 batang sawi hijau, iris 2 cm
6 batang buncis, iris 2 cm
2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
200 ml air


Bumbu Yang Digunakan:
2 siung bawang putih, geprek
1 sdm minyak wijen
1 sdt lada bubuk
3 sdm saus tomat
1 sdt garam
½ sdt gula pasir


Cara Membuat Capcay Kuah:
  1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan minyak wijen, saus tomat. Tumis udang dan ayam hingga berubah warna.
  2. Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula.
  3. Masak hingga sayuran matang.
  4. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat CAPCAY KUAH Enak Lezat Spesial"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel