-->

Resep Cara Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap Enak dan Lezat

Masakan berbahan daging kambing biasanya akan banyak dimasak ketika Hari Raya Idul Adha tiba, aneka hidangan dari daging kambing disuguhkan di meja makan antara lain Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap. Tapi ada kalanya masakan daging Bunda berasa kurang sempurna kadang kurang empuk, bumbu yang tidak meresap dan masih ada sedikit bau khas kambing. Coabalah Bunda dengan  Resep Masakan Sederhana yang akan memberikan cara membuatnya dan bahan apa saja yang digunakan berikut ada di bawah ini.

tumis iga kambing bumbu kecap



Bahan Yang Digunakan:
500 gram iga kambing, potong
700 ml air
3 sdm kecap manis
3 buah cabai merah, iris serong tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
1 butir bawang bombay, iris tipis
1 sdt gula pasir
3 siung bawang putih, iris tipisP

Penyedap jika suka secukupnya
½ sdt garam
3 sdm minyak untuk menumis



Cara Membuat Tumis Iga Kambing :
  • Rebus iga kambing hingga empuk, angkat dan sisihkanlah.
  • Tumislah bawang merah serta bawang putih hingga menjadi harum juga layu.
  • Kemudian tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk sampai layu.
  • Terus masukkanlah iga kambing beserta air kaldunya.
  • Tambahkan gula pasir, kecap, garam, dan penyedap jika suka. Aduk rata.
  • Terakhir, masaklah hingga kuahnya menjadi mengental. Angkat.
  • Sajikan besama ketupat atau nasi putih.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap Enak dan Lezat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel