Resep Cara Membuat AYAM GORENG TULANG LUNAK Enak Empuk
Ayam Goreng Tulang Lunak biasanya bisa ditemui ditempat penjualan ayam goreng yang sudah ternama. Rasa ayam ini empuk, gurih pada daging serta mempunyai tulang yang lunak, anak-anak pun pasti akan menyukainya karena lembut dan empuk. Tapi ternyata cara membuatnya sangat mudah, dan Bunda sekalian bisa membuat sendiri di rumah. Cobalah Bunda Top 1000 Resep dengan bahan yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.
Bahan Yang Digunakan:
1 ekor ayam kampung
1 bungkus ragi instan
1 tangkai serai, memarkan
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
400 cc santan
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Yang Dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
4 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sendok makan garam
Cara Membaut Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Taburi ragi instan. Diamkan 5 jam. Lumuri ayam dengan bumbu lalu diamkan lagi 1 jam.
- Masukkan ayam ke panci presto tuangkan santan. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Masak selama 1 jam.
- Keluarkan ayam dari panci presto lalu dinginkan.
- Goreng sampai matang.
- Sajikan.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Cara Membuat AYAM GORENG TULANG LUNAK Enak Empuk"
Posting Komentar