Resep Cara Membuat PUDING MARMER ANGGUR Enak dan Lembut

Bagi Bunda yang suka membuat puding sebagai makanan penutup cobalah Puding Marmer Anggur, bentuk penyajian akhir yang menarik juga lembut pada teksture dan yang pasti sangat enak. Cara membuatnya juga mudah dan praktis, Resep Masakan Sederhana akan memberikan bahan yang digunakan dan cara membuatnya sebagai berikut di bawah ini.

puding marmer anggur

Bahan Yang Digunakan:
Bahan I:
1.000 ml susu cair
1 bks agar-agar bubuk
1 sdt jeli bubuk instan
50 gr gula pasir 150 gr
50 ml sirup anggur 50 ml
2 tetes pewarna ungu 2 tetes


Bahan II:
400 ml susu cair
25 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk
3 putih telur
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir
100 gr selai anggur
2 tetes pewarna ungu
7 buah anggur, potong-potong


Cara Membuat Puding Marmer Anggur:
  1. Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan. Tambahkan sirup anggur. Aduk rata.Tambahkan pewarna. Aduk rata.
  2. Tuang setengah bagian di loyang 22 tinggi 7 cm. Bekukan.
  3. Bahan II, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Aduk rata.
  4. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Ambil sedikit adonan 100 gr. Tambahkan selai blueberry. Dan masukkan buah anggur. Aduk rata. Tuang adonan putih.Tuang adonan blueberry ditengah adonan putih. Tuang di atas puding anggur sambil digoyang. Biarkan sampai membeku.
  6. Panaskan kembali sisa adonan anggur dengan menambahkan 1 sendok makan air. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan. Aduk-aduk sampai uapnya menghilang.
  7. Tuang di atas lapisan busa. Bekukan.
  8. Potong-potong dan sajikan.

Selamat mencoba.


Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat PUDING MARMER ANGGUR Enak dan Lembut"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel