Resep Cara Membuat Sayap Ayam Bumbu Balado Enak Lezat

Daging ayam merupakan bahan olahan makanan yang sudah bisa dipastikan ada dalam menu keseharian Bunda. Banyak sudah olahan ayam yang tercipta, seperti halnya resep Sayap Ayam Bumbu Balado. Masakan yang enak dengan citarasa pedas bisa menjadi suguhan sajian Bunda hari ini, Resep Masakan Sederhana akan memberikan bahan apa saja yang digunakan dan cara pengolahannya sebagai berikut di bawah ini.


Bahan Yang Digunakan:
1 kg sayap ayam, bersihkan dan potong jadi dua bagian
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya
1 sdm garam
1 sdt gula
Minyak secukupnya

Bumbu Untuk Sayap:
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt ketumbar

Bumbu Untuk Balado:
2 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Sayap Ayam Bumbu Balado:
  1. Bumbui sayap ayam dengan bumbu halus garam, bawang putih dan ketumbar. Diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Goreng sayap hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  3. Haluskan dan tumis bumbu balado hingga harum. Jika bumbu terlalu kering, bisa ditambah sedikit air. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
  4. Masukkan sayap ayam goreng dan aduk rata dengan bumbu. Tambahkan garam dan gula jika kurang terasa.
  5. Masak hingga bumbu meresap dan matang. 
  6. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Sayap Ayam Bumbu Balado Enak Lezat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel