Cara Membuat Tahu Kecap Sederhana Enaknya Maknyus

Masakan ini sangat mudah dan sederhana namun jangan dikira rasanya bisa istimewa, masakan itu adalah Tahu Kecap. Bunda tidak percaya cobalah resep di bawah ini, tapi jangan heran jika nasi putih hangat bunda bakal ludes oleh putra-putri bunda. Penasaran, jangan ragu lagi yok kita buat bunda.

Bahan Yang Digunakan:

• 2 buah tahu putih, potong 6 bagian, goreng hingga berkulit
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 3 sdm Kecap Manis 
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica putih bubuk
• 150 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tahu Kecap:

1. Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.
2. Masukkan tahu yang telah digoreng, kecap manis , garam, merica, dan air. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
3. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.

Bagikan Posting Ini

Berlangganan update artikel terbaru via email: