-->

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Khas Bandung Mudah Enak Banget

ayam goreng khas bandung

Bunda ingin menyajikan ayam goreng buat keluarga tapi ingin membuatnya sendiri di rumah, resep yang satu ini akan menjawab keinginan bunda. Pasti akan menjadi suguhan kegemaran putra-putri apalagi yang buat bunda sendiri, caranya mudah bunda dengan bahan dan bumbu yang praktis pula, cobalah Ayam Goreng Khas Bandung dengan langkah-langkah di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
500 gr daging ayam potong
1 sdt garam
1 buah jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
minyak goreng secukupnya
air secukupnya
Bumbu halus:

Bumbu Yang Dihaluskan:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 sdt garam
1 cm jahe
1 sdt ketumbar
1 cm kunyit
minyak untuk menumis

Cara Membuat ayam Goreng Khas Bandung:
  • Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 20 menit.
  • Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum, masukkan air.
  • Masukkan daging ayam dan garam secukupnya. Ungkep hingga kurang lebih 20 menit atau hingga ayam matang dan kuah berkurang. 
  • Tiriskan ayam, biarkan dingin. Goreng dalam minyak hingga kecokelatan.
  • Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Ayam Goreng Khas Bandung Mudah Enak Banget"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel