-->

Resep Cara Membuat Capcay Enak Mudah Menggugah Selera Makan

capcay














Masakan Capcay merupakan masakan yang beradaptasi dari cina yang memiliki citarasa yang sangat enak, gurih, menggunakan berbagai sayuran yang akan memberikan nutrisi bagi tubuh. Tidak hanya sayuran saja capcay dikombinasi dengan beberapa bahan seperti ayam, jamur dan sosis yang akan memberikan sensansi yang benar-benar enak untuk menemani sepiring nasi putih hangat. Capcay ini bisa dinikmati kapan saja, jadi bunda bisa membuat lebih banyak lagi untuk disajikan dua kali saji makan, praktis bukan. Nah Top 1000 Resep akan memberikan bahan yang digunakan dan cara pengolahannya di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
2 buah wortel (iris serong / bulat tipis)
1 bungkul brokoli (iris per kuntumnya)
1/4 bunga kol (iris sesuai selera)
100 gram jamur merang (belah dua)
1/2 sawi putih (iris sesuai selera)
100 gram daging ayam (potong dadu)
3 buah sosis (iris bulat tipis)
5 daun bawang (iris tipis)
6 batang buncis (potong 2 cm)
2 buah tomat (blah empat bagian)
200 ml air
5 siung bawang putih (geprek lalu iris tipis)
2 siung bawang merah (iris tipis)
1 sdm minyak wijen
Lada bubuk (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya)

Cara Membuat Capcay:
  1. Siapkan semua bahan lalu panaskan minyak wijen ke dalam sebuah wajah.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga beraroma harum. 
  3. Jika sudah, masukkan daging ayam, jamur dan sosis, masak hingga setengah matang lalu tambahkan sedikit air.
  4. Selanjutnya, masak semua sayuran. Masukkan wortel, brokoli, buncis dan brokoli. Masak hingga setengah matang. Jika sudah masukkan sayur lain yakni bunga kol, daun bawang, tomat dan sawi putih. 
  5. Jangan lupa memasukkan garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Masak hingga semua sayuran layu dan bumbunya meresap. 
  6. Agar rasanya lebih nikmat, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk kaldu ke dalam capcay. 
  7. Capcay sudah masak dan siap untuk disajikan.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Capcay Enak Mudah Menggugah Selera Makan"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel