Resep Cara Membuat Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas Gurih Enaknya Joss

tumis tempe kacang panjang

Tempe yang dipadukan dengan kacang panjang akan menjadikan sebuah masakan sederhana menjadi istimewa, rasanya pedas gurih yang akan menemani sepiring nasi putih. Bahannya mudah dan cara membuatnya juga sangat praktis, cobalah bunda dengan bahan dan pengolahannya ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:

  • 200 g tempe, kukus, potong 1x1x1 cm
  • 10 kacang panjang, siangi, potong 3 cm
  • 10 buah mata petai, iris memanjang 
  • 3 butir bawang merah, iris tipis 
  • 2 siung bawang putih, iris tipis 
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 
  • 1 lembar daun salam 
  • 1 cm lengkuas, memarkan 
  • 1 sdm kecap manis 
  • ½ sdt garam 
  • ¼ sdt merica putih bubuk 
  • ½ sdt gula pasir 
  • 150 ml air 
  • 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Tumis Tempe Kacang Panjang:
  • Panaskan minyak,Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum.
  • Masukkan petai, tumis sebentar.
  • Masukkan kacang panjang dan tempe, aduk rata. 
  • Tambahkan kecap manis , garam, merica, gula, dan air. Aduk.
  • Tuangkan air, aduk dan didihkan. Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan air mengering. 
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas Gurih Enaknya Joss"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel