Resep Cara Membuat Tuna Goreng Balut Madu Enak Crispy dan Mudah

tuna goreng balut madu

Bunda hari ini Top 1000 Resep akan memberikan cara membuat ikan tuna goreng yang rasanya renyah dan sangat crispy buat anak-anak. Resep ini bisa disajikan untuk orang dewasa maupun putra-putri bunda sekalian. Cara mebuatnya sangat mudah dengan bahan yang tidak ribet, sehingga bunda yang sibuk bisa menyajikan dengan cepat. Resep itu adalah Ikan Tuna Goeng Balut Madu, bahan dan pengolahannya ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
400g tuna fillet, potong kotak
2 siung bawang putih, haluskan
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
250 ml air es
150 g tepung terigu protein sedang
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
(semua bahan aduk rata)

Bahan Pelapis:
300 g tepung terigu protein sedang
50 g tepung maizena
1/2 sdt baking powder
3/4 garam
1/2 sdt garam
(semua bahan aduk rata)

Bahan Saus:
1 sdm minyak untuk mengoreng
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 bawang bombai, cincang halus
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap inggris
2 sdm saus tomat
3 sdm madu
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air

Cara Membuat Tuna Goreng Balut Madu:
1. Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
2. Celup tuna ke bahan pencelup. Gulingkan ke bahan pelapis.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Saus: Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
5. Masukkan tuna. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, madu, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Tuang air. Masak sampai mendidih dan kental. 
7. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba.





Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Tuna Goreng Balut Madu Enak Crispy dan Mudah"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel