-->

Resep Sup Bakso Ceker Ayam Sedap Gurihnya Menggugah Selera Makan

sop bakso ceker ayam

Bunda cuaca yang belum stabil ini, di mana kalau siang hari udara sangat  panas dan pada malam  udara dingin menusuk tulang bagaimana untuk menstabilkan suasana bunda masak yang mudah tapi menyegarkan pada siang hari dan membuat hangat pada malam hari. Caranya mudah dengan bahan yang praktis pula, yok bunda masak Sop Bakso Ceker Ayam, langkah-langkahnya ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
1 kg ceker ayam, kupas kulit ari dan potong kukunya
5 buah bakso, potong jadi empat bagian
100 gr kol, potong-potong
2 buah wortel, potong-potong
1 buah kentang, potong dadu
2 batang seledri
2 batang daun bawang prei
2 batang daun bawang

Bumbu Yang Digunakan:
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 cm kunyit, memarkan
1 cm jahe
1 batang kayu manis
1 sdt merica
garam secukupnya
Cara membuat:

Cara Membuat Sop Bakso Ceker Ayam:
  • Rebus ceker hingga empuk, saring airnya kaldu ceker, secukupnya.
  • Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan merica, dan tumis hingga wangi. 
  • Rebus kembali kaldu ayam, tambahkan air jika kurang. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga agak empuk.
  • Masukkan bumbu tumis, kunyit, jahe, kayu manis, bakso dan ceker ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan seledri, daun prei, daun bawang dan kol. Masak hingga matang dan sedap.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Sup Bakso Ceker Ayam Sedap Gurihnya Menggugah Selera Makan"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel