Resep Cara Membuat Telur Ceplok Bumbu Kecap Mudah Super Lezat

Olahan masakan telur yang sangat mudah adalah telur ceplok, cuma biar tidak bosen dengan rasa yang itu-itu saja bagaimana kalau diolah dalam Telur Ceplok Bumbu Kecap. Bahan dan bumbu mudah didapatkan sehingga bunda tidak perlu repot lagi untuk mencarinya, penasaran akan masakan ini, yok kita coba dengan bahan, bumbu dan cara membuatnya ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:

• 5 butir telur
• minyak secukupnya

Bumbu Yang Digunakan:

• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang bombay
• 4 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah
• 2 buah cabai hijau
• garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Telur Ceplok bumbu Kecap:

1. Goreng telur mata sapi seperti biasa, angkat dan sisihkan.
2. Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabai dan tumis sebentar hingga layu. 
3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata. Setelah bumbu sedap, matikan.
4. Tuang bumbu di atas telur ceplok. Jika ingin lebih meresap, telur ceplok bisa dimasukkan ke dalam bumbu, tambah sedikit air dan dimasak hingga bumbu agak habis dan mengental.
5. Sajikan selagi hangat lebih nikmat.

Selamat mencoba.

Bagikan Posting Ini

Berlangganan update artikel terbaru via email: