-->

Cara Praktis Membuat Kerang Kecap Bumbu Pedas Manis

kerang kecap bumbu pedas manis

Pada kesempatan ini Top 1000 Resep, akan memberikan resep masakan Kerang Kecap Bumbu Pedas Manis. Masakan ini bisa dipastikan seluruh keluarga akan menyukainya. Sajian seafood dengan bahan kerang ini mempunyai aroma yang khas, yang akan membangkitkan selera makan, cara membuat dan bahan yang digunakan sebenarnya sederhana tapi jangan ditanya rasanya luar biasa.

Bahan Yang Digunakan:
-250 gram kerang kupas (cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis agar bau amisnya hilang)
-1 ruas jari jahe (memarkan)
-1 ruas jari lengkuas (memarkan)
-2 lembar daun jeruk
-Kecap manis (secukupnya)
-1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
-Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus:
-4 siung bawang putih
-7 siung bawang merah
-11 buah cabai rawit
-4 buah cabai merah besar (buang isi)
-Garam (secukupnya)
-Gula (secukupnya)
-Lada bubuk (secukupnya)
-Bumbu penyedap (secukupnya)

Cara Membuat Kerang Kecap Bumbu Pedas Manis:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. 
  3. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. 
  4. Masukkan kerang yang telah dicuci bersih, aduk rata dan masak hingga matang. 
  5. Tambahkan sedikit air agar kerang matang sempurna. 
  6. Masukkan kecap manis dan bumbu penyedap untuk dapatkan rasa tumis kerang yang nendang. 
  7. Segera angkat kerang yang telah matang dan sajikan bersama nasi hangat.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Cara Praktis Membuat Kerang Kecap Bumbu Pedas Manis"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel