Resep Cara Membuat Sate Ayam Goreng Enak dan Mantaaap!

sate ayam goreng

Bunda yok buat olahan ayam dalam sajian sate tetapi tidak dibakar yang pada umumnya, olahan ayam itu dalam resep Sate Ayam Goreng. Mudah membuatnya rasanya pun sangat enak dan mantap. Berikut bahan apa saja yang digunakan dan cara membuatnya.

Bahan Yang Digunakan:
-2 potong dada ayam
-2 potong paha ayam
-1 iris jeruk nipis
-1 sdt garam
-1 sdm madu
-2 sdm kecap manis
-garam secukupnya
-10 buah cabai rawit
-5 sdm minyak goreng

Bumbu Marinasi:
-1/4 sdt merica bubuk
-1 sdm kecap manis

Bumbu Halus:
-4 butir bawang merah
-3 butir kemiri
-1 sdt ketumbar bubuk 

Sambal Pelengkap:
-1 butir bawang merah besar
-5 buah cabai rawit
-1 buah tomat
-1 iris jeruk nipis
-sejumput garam dan gula 

Cara Membuat Sate Ayam Goreng:
  1. Filet daging ayam, potong kotak, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu bilas bersih.
  2. Lumuri daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15-25 menit.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus.
  4. Masukkan marinasi ayam, aduk rata, lalu beri sedikit air.
  5. Tambahkan kecap manis, madu, garam, dan cabai rawit.
  6. Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Matikan api kompor.
  7. Sajikan dengan sambal pelengkap (semua bahan diiris lalu diberi garam, gula, dan air jeruk nipis).


Mudah bukan, selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Cara Membuat Sate Ayam Goreng Enak dan Mantaaap!"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel