-->

Menu Buka Puasa Puding Cokelat Saus Pisang Lembut Enaknya Menggoda

puding cokelat saus pisang

Selain es puding yang lembut juga bisa bunda siapkan untuk mengawali buka puasa, salah satunya puding cokelat saus pisang, kombinasi yang sempurna membuat puding ini enak untuk disantap kapan saja.

Bahan Yang Digunakan:
Bahan Puding:
  • 100 ml susu cair
  • 75 g gula pasir
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 3 lembar gelatin lembaran, rendam air es hingga lunak, tiriskan
  • 150 ml krim kental/heavy cream


Bahan Saus pisang:
  • 200 ml air jeruk medan
  • 50 ml sirop markisa
  • ½ buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 buah pisang ambon lumut, iris bulat 1 cm
  • ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air


Cara Membuat Puding Cokelat Saus Pisang:
  1. Puding: Masak susu, gula, dan cokelat bubuk hingga mendidih. Angkat. Tambahkan gelatin, aduk rata. Saat tidak panas, tuang ke dalam krim kocok. Aduk rata.
  2. Tuang ke dalam gelas saji volume 100 ml. Simpan di lemari es hingga memadat (± 4 jam). Sisihkan.
  3. Saus pisang: Didihkan air jeruk, sirop, dan air jeruk nipis. Masukkan pisang, masak selama 1 menit.
  4. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat. Saat tidak panas, sendokkan ke atas puding. Sajikan dingin.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Menu Buka Puasa Puding Cokelat Saus Pisang Lembut Enaknya Menggoda"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel