-->

Resep Ayam Cabai Hijau Enaknya Menggugah Selera Saat Berbuka Puasa

Ayam cabai hijau

Bunda di bulan ramadhan pasti ingin sajian yang spesial buat keuarga, menu spesial tidak harus mahal dan bunda bisa membuat sendiri di rumah itu lebih oke. Resep ini bisa menjadi solusinya, cobalah bunda dengan bahan ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
  • 1 ekor ayam, dibagi 10
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 15 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun pandan, potong 4 bagian
  • 4 batang serai, dimemarkan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 500 ml air


Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 6 buah cabai hijau keriting
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 cm jahe


Cara Membuat Ayam Cabai Hijau:
  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Biarkan 30 menit. Goreng di dalam minyak panas sekali sampai berkulit.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun pandan, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu.
  4. Tuangkan air sedikit demi sedikit dan garam. Aduk sesekali sampai matang dan air tinggal sedikit saja.
  5. Sajikan selagi hangat lebih nikmat.


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Ayam Cabai Hijau Enaknya Menggugah Selera Saat Berbuka Puasa"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel