Resep Silky Puding Untuk Menu Buka Puasa Semakin Enak dan Nikmat

silky puding

Unuk melegakan tenggorokan setelah berpuasa seharian selain es yang segar puding juga bisa dipilih untuk melengkapi menu buka puasa yang menyegarkan. Cobalah bunda silky puding kombinasi jelly dan agar-agar terciptalah puding yang lembut dengan jelly yang enak dinikmati, berikut bahan dan cara membuatnya ada dibawah ini.

Bahan Yang Digunakan:   
  • 750 ml susu kedelai
  • 300 ml susu cair
  • 200 ml sirop leci


Bahan kering, aduk rata:
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdm creamer bubuk
  • 1 sdt agar-agar bubuk
  • 1 ½  sdt jeli bubuk


Topping, aduk rata:
  • 1 kaleng (385 g) leci kalengan, tiriskan
  • 2 buah jeruk nipis, ambil airnya


Cara Membuat Silky Puding:
  1. Aduk rata susu, sirop leci, dan bahan kering. Nyalakan api kecil. Aduk hingga butiran jeli dan agar-agar larut dan merata. Masak terus hingga hampir mendidih. Angkat.
  2. Buang buih yang mengambang di permukaan susu. Angkat. Saring.
  3. Tuang adonan puding ke dalam wadah saji. Setelah tidak panas, simpan di lemari es hingga padat (± 30 menit). 
  4. Keluarkan, beri topping. Sajikan dingin. 


Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Silky Puding Untuk Menu Buka Puasa Semakin Enak dan Nikmat"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel