Resep Ayam Goreng Kemiri Menu Buka Puasa Enak Gurihnya mantap

Ayam goreng kemiri

Bunda sore ini untuk buka puasa yok buat sajian dengan bahan ayam, bagaimana kalau di buat dalam resep ayam goreng kemiri. rasa gurih kemiri dipadu dengan gurihnya ayam membuat sajian ini semakin nikmat sekali, gurihnya yang kental akan membuat nambah dan nambah lagi. Bunda berikut di bawah ini bahan apa saja yang digunakan dan cara membuatnya, jika bunda ingin memasak sendiri di rumah.

Bahan Yang Digunakan:
  • 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 500 ml minyak untuk menggoreng


Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 15 butir kemiri, disangrai
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 cm jahe


Cara Membuat Ayam Goreng Kemiri:
  1. Aduk rata semua bahan. Masukkan dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan.
  3. Goreng juga sisa bumbunya.
  4. Sajikan ayam bersama taburan gorengan bumbunya.


Resep untuk 4 porsi.

Selamat mencoba.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Resep Ayam Goreng Kemiri Menu Buka Puasa Enak Gurihnya mantap"

Posting Komentar

IKLAN ATAS ARTIKEL

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

iklan bawah artikel